 |
Ẩm thực ba miền |
|
 |
|
Gợi ý một số món chay bổ dưỡng cho người ăn chay (Lượt xem: 239)
Gợi ý một số món chay bổ dưỡng cho người ăn chayỞ thời điểm hiện tại, ở nước ta có nhiều nhà có người ăn chay. Đồ ăn chay là sự quyết định tuyệt vời của đông đảo mọi người thưởng thức chay trong các ngày rằm, ngày cúng giỗ hay bữa ăn vặt ngày. Việc thưởng thức chay theo đông người là tích phước. Bất kể là một điều phước thiện, nhưng nếu chẳng khi nào cách thưởng thức chay mà vẫn cam kết toàn bộ dưỡng chất thì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe dày đặc. Dưới đây là nhiều đồ ăn chay những người có khả năng tìm hiểu nhé ! ! Canh chua chay Canh chua là món chay dễ chế biến , đồ ăn tuyệt hảo làm cho bữa cơm của thành viên trong gia đình ưng ý. Bạn chỉ cần trang bị nhiều nguyên vật liệu : dứa, cà chua, đậu hũ non, me chua, đậu bắp , ớt, hành lá, giá, nấm rơm, rau ngổ thơm là đã có bát canh chua chay đậm hương vị nam bộ. Cách chế biến nhanh gọn, nguyên vật liệu để có một bát canh chua chẳng hề khó kiếm, bát canh chua chay thanh mát chính là đồ ăn tuyệt hảo không thể bỏ qua. Xem thêm: Cách chọn lựa rau củ tươi ổn định cho sức khoẻ ! Nấm bào ngư chiên Nấm bào ngư đem ngâm nở, cắt bỏ phần chân, sau đó bắt đi làm sạch để ráo nước. Dùng một ít bột năng với nước thêm tí muối và mỳ chính. Bạn khuấy tan hỗn hợp bột năng và để tầm 15 phút. Đánh tan đều bột nhúng nấm bào ngư đã gột sạch vào nồi. đem chảo dầu lên bếp cho nóng. Dầu sôi thả nấm đã nhúng bột vào chiên giòn. Nấm chiên xong cho ra giấy thấm dầu và dọn lên dĩa ăn kèm với tương ớt. Hủ tiếu chay Là món được rất nhiều người chuộng dùng làm bữa ăn sáng. Hủ tiếu chay Có hương vị nhiều dưỡng chất, nước dùng ngọt thanh , hay được ăn kèm với rau sống. Chỉ với các nguyên vật liệu dễ tìm, bạn đã có khả năng chế biến được tô hủ tiếu chay nóng, vừa thổi vừa thưởng thức, giàu chất dinh dưỡng ngay tại nhà. Nguyên liệu chế biến hủ tiếu chay Bao gồm hủ tiếu khô, quả lê, trái táo, củ cà rốt, củ cải trắng, miếng đậu hũ, tai nấm đông cô, cái nấm bào ngư, tàu hũ ky, mùi tây, hẹ, gói tôm chay, hành tip rô, giá sống , xà len lỏi cùng gia vị muối, đường phèn, hạt nêm chay. Xem thêm: Cách xác định giữa trứng gà giả và trứng gà thật Dưa chuột muối Dưa chuột nạo bỏ phần ruột rồi ruột gột rửa sạch. Kế tiếp bạn cắt nó thành những miếng dài 4cm rộng 0, 5cm. Cà rốt bào vỏ, gọt gột rửa sạch và cắt như dưa chuột. Hành tây cắt lát mỏng, ớt bỏ hạt cắt chéo miếng ớt. Cho nước, giấm, đường, muối vào hòa tan. Dùng một cái lọ thủy tinh ( nhựa ) sạch cho hết phần rau củ quả đã phòng bị. Về sau bạn đổ từng bước một phần nước giấm đường vào, đảo đều lên. Bạn đậy nắp thật kín và gắn vào tủ đông ngăn mát. để vào tủ 1 tiếng bạn đã nhiều khả năng rút ra thưởng thức. Nem rán chay Nem rán đồng thời là thực phẩm không thể nào thiếu trong danh mục các món chay dễ làm. đây là thức ăn từ xưa đến ngày nay của người dân nước mình thường được bào chế trong những ngày kỵ, tết. Với thức ăn chay, những người khả dụng các nguyên vật liệu với các rau của quả như : làm nem rán như mộc nhĩ, khoai lang, đậu xanh, hạt sen, ... ở trên là nhiều đề xuất đồ ăn chay đã được Dak An Food kể lại, các chị em, nàng dâu hãy trổ thừa nhận tài năng làm hài lòng mẹ chồng và cả gia đình chồng nhé ! ! !
| CÁC TIN ĐĂNG VIP CÙNG LĨNH VỰC Ẩm thực ba miền |
| STT |
Tiêu đề |
Ngày đăng |
Nơi đăng |
|
|
|
Facebook
Twitter
Google+
